التطورات السريعة في تحديث معدات المطبخ وأساليب حفظ الطعام، حدثت خلال:
من بين أشياء أخرى كثيرة، كان إسكوفيه مشهورا بـ:
فيران أدريا من مطعم البللي elBulli في أسبانيا يقترن اسمه ويشتهر بـ:
كم عدد الأصناف في أي قائمة طعام كلاسيكية كاملة؟
من كان مشهورا بكونه رائد تحديث الحلويات في المطبخ الكبير؟
يمكن وصف المطبخ الإندماجي باعتباره:
طرق الطهي الأولى اعتمدت في الأساس على:
من كان مبتكرا وأستاذا للمطبخ الكلاسيكي؟
ما هى أشهر الصيحات الطهوية اليوم؟
إن حركة "من المزرعة إلى المائدة" تروج لاستخدام أي مما يلي:
متى وُضعت أسس تكوين قائمة الطعام الكلاسيكية؟
صار السمك أحد الأصناف المشهورة في قوائم الطعام بسبب:
كانت البهارات تذهب خلال طريق البهارات من:
من كان مبتكرا وأستاذا للمطبخ الكبير؟
من أول من أدخل مفاهيم الوجبة اليومية كما نعرفها اليوم ؟