يستخدم اللبن المكثّف المحلى غالبا في:
ما أدني نسبة مئوية لدهن اللبن في كريمة الخفق؟
أي درجة حرارة من الدرجات التالية تعد نقطة التدخين للزبد؟
ما هو المكون الرئيسي في طبق تيراميزو Tiramisu؟
أي الأصناف التالية لا يعد من منتجات الألبان؟
ما هى نسبة دهن اللبن في اللبن قليل الدسم low-fat؟
يحتوي اللبن على نسبة عالية من:
من أي أنواع اللبن يصنع جبن شيـﭫ Chèvre النقي؟
أي صنف من أصناف الجبن التالية يعرف أيضا باسم "جبن البيتزا" ؟
تجانس اللبن تؤدي إلى جعل اللبن:
