نظمت جمعية الطهاة المصريين مؤخراً دورة تدريبية نظرية مفيدة ومجانية، تهدف إلى رعاية الجيل القادم من فناني الطهي. تم تصميم هذه المبادرة التعليمية خصيصاً للشيفات الشباب الطموحين، لتعريفهم على عالم رائع من النكهات ومُكسبات النكهة.

رحلة عبر تاريخ الطهي المصري في المتحف القومي للحضارة المصرية انطلقت جمعية الطهاة المصريين، بالتعاون مع المتحف القومي للحضارة المصرية، في رحلة ممتعة عبر الزمن بمحاضرة شيقة عن تاريخ الأكل المصري أقيمت يوم 18 مايو. بدأت الزيارة في الساعة 10:30 صباحًا بمحاضرة تمهيدية ألقاها الدكتور ميسرة عبدالله، نائب الرئيس التنفيذي للمتحف القومي للحضارة المصرية، وقدم […]