مما يصنع دقيق السيمولينا من بين الأصناف التالية؟
أي مما يلي هو الشكل الأكثر استخداماً للنودلز الآسيوية؟
أي من الأشكال التالية من الباستا تناسب الاستخدام في إعداد أطباق من الباستا المحشوة؟
أي من الأطباق التالية هو طبق باستا مطهي في الفرن؟
تنقسم الباستا الإيطالية بوجه عام إلى أي مجموعة من المجموعات الثلاث الرئيسية التالية؟
أي مما يلي يُعد نودلز يابانية شهيرة مصنوعة من القمح؟
كم عدد لترات الماء التي تحتاجها لسلق 450 جم من الباستا، من بين ما يلي؟
من أى أنواع الدقيق مما يلي تصنع عادة الباستا المجففة، التي تباع في الأسواق؟
أي مما يلي يصف الاستخدام الأكثر شيوعاً لنودلز الأرز في آسيا؟
ما هي أقصى مدة يمكن أن تحفظ فيها الباستا الطازجة في الثلاجة؟
بعد مزج عجين الباستا، ما طول المدة تقريبا التي يتعين أن يترك فيها العجين ليستقر ويهدأ، قبل أن يتم تشكيله؟
مما تُصنع الباستا من الاختيارات التالية؟
البيستو Pesto هو أي من صوصات الباستا الإيطالية التالية؟
بعد تشكيل عجين الباستا الطازجة، ما طول المدة تقريبا التي يتعين أن تترك فيها الباستا لتجف، قبل أن يتم طهيها؟
