يستخدم القضيب الفولاذي "ستيل" Steel لأجل:
أي أدوات المطبخ التالية تعد الأفضل للاستخدام عند تصفية كونسوميه؟
تستخدم مفرمة الطعام Food Mill في:
أي الخامات التالية شائعة الاستخدام جدا في الخبيز؟
أي أواني الطهي التالية مناسبة للاستخدام في طهي السكر؟
معيار gauge الخامة المستخدمة في صنع أواني الطهي يشير إلى:
مع أي المعدات التالية يمكن تنفيذ ثمانية طرق طهي مختلفة على الأقل؟
أي نوع من أنواع السكاكين التالية يعد مناسبا لتقطيع اللحم النيئ؟
أول أمر يجب أخذه في الاعتبار عند عمل تصميم لمطبخ هو:
أي الترمومترات التالية لا يتطلب استخدامها ملامسة الطعام أثناء قياس درجة الحرارة؟
أي المعدات التالية تعمل بتدوير الهواء الساخن؟
أي من أجهزة القياس التالية يعد الأكثر دقة للاستخدام في المطبخ؟
يقيس ترمومتر الكاندي درجات حرارة حتى:
أي المعدات التالية لا تولّد حرارة في بيئة المطبخ؟
سكين الشرائح المرن يعد مناسبا للاستخدام في تقطيع:
أي المعدات التالية مناسبة للاستخدام في طهي الأطعمة بالبخار؟
أي أدوات المطبخ التالية تعد الأفضل للاستخدام في رفع أو إخراج الأصناف الغذائية من الزيت من القلاية العميقة؟
أي المعادن أو الخامات التالية مناسبة جدا لصنع أواني الطهي؟
أي الأواني أو الطاسات التالية يمكن أن تكون ضارة بصحتنا عند استخدامها كأوعية للطهي؟
أي الخامات التالية سامة للغاية، ويجب منع استخدامها في أوعية الطهي؟
