الاختبار النهائي تاريخ فنون الطهي وتنظيم المطبخ

لكل سؤال إجابة صحيحة واحدة. يرجى تحديد الإجابة الصحيحة.

ما هى أشهر الصيحات الطهوية اليوم؟

من بين أشياء أخرى كثيرة، كان إسكوفيه مشهورا بـ:

كان يتم تسمية الأطباق الكلاسيكية غالباً على اسم:

صار السمك أحد الأصناف المشهورة في قوائم الطعام بسبب:

من أول من أدخل مفاهيم الوجبة اليومية كما نعرفها اليوم ؟

التطورات السريعة في تحديث معدات المطبخ وأساليب حفظ الطعام، حدثت خلال:

ما هي أحد أوائل الطرق لحفظ الطعام؟

من كان مشهورا بكونه رائد تحديث الحلويات في المطبخ الكبير؟

الاعتبارات والاهتمامات الخاصة بالصحة والتغذية أدت إلى زيادة الاهتمام بـ:

فيران أدريا من مطعم البللي elBulli في أسبانيا يقترن اسمه ويشتهر بـ:

الهدف الأساسي لإرتداء الشيفات التوك "قبعة الشيف" هو:

كم عدد الأصناف في أي قائمة طعام كلاسيكية كاملة؟

نشأت طرق الطهي الأولى عند:

من كان مبتكرا وأستاذا للمطبخ الكبير؟

متى صار المطبخ الجديد صيحة طهوية مشهورة؟

كانت البهارات تذهب خلال طريق البهارات من:

متى وُضعت أسس تكوين قائمة الطعام الكلاسيكية؟

تتغير اتجاهات الطهي الحديثة بشكل أسرع في الوقت الحاضر مما كانت عليه في الماضي نظراً لـ:

في أي بلد في أوربا ازدهرت فنون الطهي أولاً، خلال القرن الرابع عشر؟

من كان مبتكرا وأستاذا للمطبخ الكلاسيكي؟

Please wait...

Thank you!

Please wait...

شكرا!!