تبحث شركة “Baked” عن شيف عمومي خباز يتمتع بالخبرة والتدريب المهني لقيادة وإدارة العمليات اليومية للمخبز.
المسؤوليات الرئيسية:
- الإشراف على الإنتاج اليومي للمخبوزات عالية الجودة، بما في ذلك الخبز، الكيك، المعجنات، البسكويت، والمنتجات الأخرى.
- قيادة فريق الإنتاج وتدريبه وتنظيم التشغيل.
- ضمان تلبية جميع الطلبات بدقة، من حيث الجودة والمواعيد .
- الالتزام بمعايير سلامة الغذاء، النظافة، وجودة المنتجات.
- إدارة المخزون والمساعدة في طلب المستلزمات.
المتطلبات:
- خبرة عملية مثبتة كـ شيف عمومي خباز أو سنيور شيف خباز.
- يُفضل الحصول على تدريب مهني أو مؤهل رسمي في مجال الطهي أو الخبازة.
- مهارات قوية في القيادة، التنظيم، وإدارة الوقت.
- التركيز على الجودة، التفاصيل، والاعتمادية.
المزايا:
- انتقالات
- زيادات سنوية وفرص للترقي
مكان العمل:
القاهرة
للتقديم:
يرجى إرسال السيرة الذاتية إلى: [email protected] أو عبر الرقم 01001633461.
ملاحظة: سيتم مسح الإعلان بعد 30 يوم من النشر
