لعبت جمعية الطهاة المصريين دوراً بارزًا في المعرض الدولي الرابع والأربعين لمستلزمات الفنادق والمنشآت السياحية، هيس 2024، الذي أقيم في الفترة من 2 إلى 4 سبتمبر.

نظمت جمعية الطهاة المصريين مؤخرًا دورة تدريبية لمدة يومين حول تكاليف الأغذية ، تناولت قضية بالغة الأهمية تواجهها صناعة الطهي اليوم، ألا وهي ارتفاع تكاليف المكونات وتطلع العملاء إلى الحصول على القيمة مقابل المال.

نظمت جمعية الطهاة المصريين مؤخرًا دورة تدريبية عن فن إعداد الباستا، تديرها الشيف منى الصباحي، مُدربة جمعية الطهاة. تم تصميم الدورة التدريبية هذه لعشاق الطهي والمحترفين الذين يتوقون إلى تعزيز معلوماتهم ومهاراتهم في صناعة الباستا.

نظمت جمعية الطهاة المصريين مؤخراً دورة تدريبية نظرية مفيدة ومجانية، تهدف إلى رعاية الجيل القادم من فناني الطهي. تم تصميم هذه المبادرة التعليمية خصيصاً للشيفات الشباب الطموحين، لتعريفهم على عالم رائع من النكهات ومُكسبات النكهة.

انطلقت جمعية الطهاة المصريين، بالتعاون مع المتحف القومي للحضارة المصرية، في رحلة ممتعة عبر الزمن بمحاضرة شيقة عن تاريخ الأكل المصري أقيمت يوم 18 مايو.