دورة تدريبية عن الهاسب – مستوى متقدم
التاريخ: 14 – 16 مايو
الوقت: من الساعة 10:00 صباحا إلى 04:00 عصرا
المدرب: دكتور علاء معبد، مدير عام “فوود فوكس”
المكان: قاعة تدريب جمعية الطهاة المصريين
التاريخ: 14 – 16 مايو
الوقت: من الساعة 10:00 صباحا إلى 04:00 عصرا
المدرب: دكتور علاء معبد، مدير عام “فوود فوكس”
المكان: قاعة تدريب جمعية الطهاة المصريين
التاريخ: يبدأ 20 مايو 2024
المدرب: ماجد محسن، شيف حلواني تنفيذي
المكان: كيتشن ستارز، القاهرة
سجل الآن
الدراسة بدوام جزئي تبدأ يوم 29 يونيو 2024
المكان: كيتشن ستارز، القاهرة
المدرب: شيف منى الصباحي
سجل الآنمسابقة للشيفات فقط!
اشترك في مسابقة مجلس زيت النخيل الماليزي عن طريق إرسال وصفة لطبق طعام رئيسي وكن أحد الفائزين بجائزة مالية تصل إلى 10.000 جنيه مصري!
المسابقة ستقام لمدة يومين. في كل يوم، سيتنافس 10 متسابقين وسيتم الإعلان عن 3 فائزين!
قيمة الجوائز النقدية المقدمة خلال اليومين: 40.000 جنيه مصري!
اشترك الآن وكن أحد الـ6 فائزين بالجوائز النقدية!
الموعد النهائي للتقديم: 28 أبريل 2024
دورة تدريبية عملية 100 % لإتقان المهارات والتقنيات باحترافية
سجل الآن
سجل الآن وتعلم أساسيات مهنة الطهي عن بُعد.
سجل الآن
دورة تدريبية عملية 100 % تلبي المعايير الدولية للطهي الاحترافي
سجل الآن
اكتشف أحدث رؤى الطهي وأبرز أخبار صناعة الضيافة في الإصدار المتجدد من مجلة شفس كورنر، المتوفر الآن عبر الإنترنت!
أبرز المواضيع في العدد: تعرف على علاء عقل؛ أيقونة الضيافة والرئيس التنفيذي لمجموعة فنادق جاز؛ نظرة على فعاليات أولمبياد إيكا لفنون الطهي 2024؛ اكتشف ابتكارات شركة مصرية، مقابلة مع د. هاني حماد؛ تعرف على أسماء أعضاء مجلس الإدارة الجديد لجمعية الطهاة المصريين
جمعية الطهاة المصريين تتمنى لكم تجربة قراءة مُمتعة ومُفيدة!
أصبحت المسابقة العالمية الثامنة لفنون الطهي، التي استمرت من 13 إلى 15 مارس 2024 في الهند، نقطة تحول لعالم الطهي. ومن بين الدول الأكثر بروزًا التي شاركت في المسابقة كانت مصر، حيث جذب وفدها من الشيفات الشباب الطلاب بقيادة جمعية الشيفات المصرية الانتباه.
نظمت جمعية الطهاة المصريين دورة تدريبية مفيدة لمُحبي الطهي والمحترفين على حدٍ سواء، عنكيفية تصوير طبقك باحترافية، بقيادة داليا عزت، صانعة محتوى فوتوغرافي وفيديو.
بعد النجاح الباهر الذي حققته الجولة الأولى، نظمت جمعية الطهاة المصريين بكل فخر دورة تدريبية ثانية في المأكولات الآسيوية مع شيف حسين مختار.
شهد أولمبياد إيكا لفنون الطهي اشتراك أكثر من 1200 متسابق، بما في ذلك 88 فريقًا وأكثر من 520 عارضًا فرديًا من إجمالي 55 دولة، جاءوا إلى ألمانيا في الفترة من 2 إلى 7 فبراير لحضور الدورة السادسة والعشرين لأولمبياد إيكا لفنون الطهي. وحصلت فنلندا على المركز الأول في هذه المسابقة العريقة. لأول مرة […]
